La commande est prête, alors c'est l'heure d'un showdown de sushi ! Équilibrez et arrangez les sushis, les assiettes et les bouteilles de sauce soja, et assurez-vous d'exécuter la commande exactement comme indiqué sur la carte. Attention, car un seul faux mouvement et tout peut s'écrouler ! Utilisez vos doigts comme baguettes pour empiler des pièces, ou jouez en mode équipe, chaque coéquipier n'utilisant qu'une main et un doigt. Peut-être que vous jouerez en mode bandeau, avec vous guidant votre coéquipier pendant qu'ils construisent aveuglément la tour des sushis.