À son tour, le joueur peut prendre un Plat de son choix ou une Toque et le placer sur le plateau.

Les Plats et les Toques posés permettent de réaliser les cartes Menus.

Au lieu de poser un Plat ou une Toque, le joueur peut annoncer un Plat sous une Cloche. Si un joueur décide de le faire, il doit annoncer aux autres joueurs le Plat présent sous la Cloche visée. S’il avait annoncé le bon Plat, il récupère la Cloche.

Si, avec le Plat ou la Toque posé, le joueur réalise la combinaison de trois Plats ou Toques représentés sur une de ses cartes Menu le joueur pose la carte devant lui. Elle lui rapportera le nombre de Points Royaux inscrit dessus en fin de partie.

Quand il n’y a plus de case libre sur le Plateau de jeu, la partie prend fin.

Chaque joueur additionne la somme des Points Royaux présents sur ses cartes Menu validées, ses Cloches et points de Toques.

Le joueur ayant le plus de points est déclaré Cuisinier Royal.