C’est à Mumbay (Bombay – Inde) qu’existe depuis 125 ans un système de livraison unique au monde, que nous français appelons les « gamelles ». Chaque jour, des super-livreurs, nommés des dabbawallahs (« dabba » pour « boîte », et « wallah » pour « personne ») portent des Tiffins (la fameuse « gamelle » qui est en réalité un véritable repas empaqueté) à des travailleurs disséminés dans ..