Mécanisme : Mélange les cartes et répartis les entre les joueurs. Chacun prend son paquet face cachée. Les poules noires s'additionnent, les rouges se soustraient au delà de 21, et le renard nous réserve ses surprises ! Le premier joueur retourne 2 cartes au centre et donne leur total. Le suivant choisit s'il rajoute une carte... S'il fait la poule mouillée, il ramasse la pile et retourne 2 nouvelles cartes au centre. S'il rajoute une carte sans dépasser 21, c'est au joueur suivant. S'il dépasse 21, dommage, il ramasse la pile et c'est le joueur suivant qui retourne 2 cartes. S'il fait exactement 21, cocorico !, il met la pile de côté et retourne autant de cartes qu'il veut.